Grappa di Prosecco Barrique

Ein eleganter Grappa, der durch Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Dampfbrennkolben gewonnen wird. Der frische und ausgewählte Trester der Glera-Traube, dem Stolz von Conegliano und Valdobbiadene (Veneto), verleiht diesem Grappa seinen typischen harmonisch-trockenen Geschmack. Grappa von hohem Renommee, der die besten Produktionen der Region interpretiert. Der Ausbau in Fässern verleiht ihm eine zusätzliche Rundheit am Gaumen und eine leichte Holz-Duftnote, sehr ausgewogen.

Duft: harmonisch, elegant
Textur: harmonisch, trocken

Reifung: Dieser Grappa reift etwa 3 Monate in Eichenfässern, die zuvor für die Verfeinerung des Grappas Stravecchia "Le Diciotto Lune" verwendet wurden.
Alkoholgehalt (% Vol.): 38
Inhalt (cl.): 70