Grappa monovarietal con perfume fino y elegante y gusto intenso y seco. Se obtiene de la destilación al Bagnomaria del orujo de Chardonnay en alambique discontinuo, afinada durante un periodo de al menos 36 meses en barricas pequeñas de roble de 225 litros, durante los cuales el maestro destilador sigue con atención la evolución de la mezcla, verificando los matices y aromas hasta lograr un equilibrio único.
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Graduación (% vol.): 45
Envejecimiento: 36 meses
Capacidad (cl): 200 • 70 • 20 • 10
20cl. not to be sold separately |