Pierwsze eksperymenty nad stworzeniem ginu Luz przeprowadza Leonardo Veronesi w roku 2013. Wieloletnie próby wykorzystywania różnych roślin zaowocowały otrzymaniem świeżego i pełnego aromatów destylatu. W jego skład wchodzi 9 roślin zbieranych wyłącznie w okolicach Trydentu (jałowiec; laur; oliwka; marzanka; rozmaryn; szałwia; szałwia muszkatołowa; kalaminta mniejsza; cytryna), zaparzanych osobno, a następnie destylowanych w alembiku o pojemności 1000 litrów.
|
Objętościowa zawartość alkoholu (% Vol.): 45
Butelka (cl.): 150 • 70 • 20 • 5
|