Amaro Marzadro

L'Amaro Marzadro s'inspire des anciennes recettes des liqueurs à base de plantes issues de la tradition du Trentin. Depuis les années 1950, Attilio et Sabina Marzadro récoltent sur le mont Baldo, à 2 218 mètres d'altitude, des plantes et des herbes qu'ils utilisent pour aromatiser leurs distillats. Après avoir été soigneusement sélectionnés, l’aloès du Cap, l’oseille des Alpes, la gentiane jaune, la camomille, le fenouil, le chardon béni, le galéga et les différentes variétés d’achillées sont laissés macérer à froid pendant une durée allant de 20 à 30 jours. Elle tire également sa couleur rouge de l’oseille qui donne à la liqueur un goût à la fois amer et frais.

Nez : aromatique et herbacé
Texture en bouche : amère et fraîche

Degrés : 30
Capacité (cl) : 70 • 50 • 20 • 5