Recette traditionnelle idéale pour un repas léger et balsamique. De l'infusion des pousses et des pommes de pin cembro des Dolomites, en passant par une macération à froid d'environ 30 jours dans de la Grappa, on obtient une liqueur qui combine les propriétés de la Grappa et les propriétés balsamiques et aromatiques du pin cembro.
Nez : balsamique, enveloppant Texture en bouche : délicat, aromatique
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Degrés : 30
Capacité (cl) : 70 • 50 • 20 • 5
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