Otrzymywana poprzez macerowanie korzenia goryczki w Grappie uzyskanej z różnych wyselekcjonowanych wytłoczyn trydenckich, destylowanych oddzielnie w Bagnomaria, w alembiku, a następnie zmieszanych.
Goryczka jest rośliną z rodziny Genzianacee, zbieraną na potrzeby naszej destylarni późną jesienią i wiosną w obszarze Monte Baldo w Trentino. Korzeń goryczki nadaje Grappie wytrawny smak i wzbogaca ją o właściwości poprawiające trawienie.
Tekstura: wytrawna, aromatyczna
|
Objętościowa zawartość alkoholu (% Vol.): 40
Butelka (cl.): 50
|