Otrzymywana poprzez zalanie ziaren kminu Grappą pozyskaną z wyselekcjonowanych wytłoczyn różnych szczepów winogron trydenckich, destylowanych oddzielnie w Bagnomaria, w alembiku, a następnie zmieszanych.
Kmin (Carum Carvi) jest rośliną kwitnącą wiosną i latem a znaną przede wszystkim ze swoich owoców zwanych również nasionami, o doskonałych właściwościach aromatycznych i trawiennych.
Lekko pikantny smak i zapach kminu sprawia, że Grappa nabiera charakterystycznego wyrazu.
Tekstura: aromatyczna, trwała
|
Objętościowa zawartość alkoholu (% Vol.): 40
Butelka (cl.): 50 • 20
|