Le Erbe - Kosodrzewina

Otrzymywana w wyniku macerowania pędów kosodrzewiny, bogatych w pączki, szyszki i żywicę, w Grappie uzyskiwanej z różnych wyselekcjonowanych wytłoczyn szczepów trydenckich w Bagnomaria w alembiku, a następnie zmieszanych. Kosodrzewina (Pinus Mughus) jest rośliną z rodziny sosnowatych, rosnącą w pasmach górskich na wysokości ponad 1200 n.p.m. Zbierana jest na potrzeby naszej destylarni ręcznie, wiosną i jesienią, w górach otaczających Vallagarinę w Trentino. Kosodrzewina nasyca Grappę zapachem lasu i intensywnym, lekko żywicznym smakiem, czyni ją balsamiczną i wzbogaca o właściwości pobudzające trawienie.

Tekstura: intensywna, trwała

Objętościowa zawartość alkoholu (% Vol.): 40 Butelka (cl.): 50 • 20